Benvenut* in questo angolo di gusto
Orecchiette, capunti, caserecce, trofie, ravioli, tortellini, spaghetti, pappardelle, tagliolini, lasagne. Manca qualcosa?
Mettiti comod* e sfoglia il menu.
Gli ingredienti per le preparazioni sono scelti con particolare attenzione alla freschezza e alla territorialità.
Formati e ripieni che stupiscono per trasformare un piatto di pasta in un’esperienza da ricordare.
Il desiderio è conquistare fin dal primo assaggio!
Sempre con le mani in pasta!
Ogni giorno viene preparata la pasta fresca con ingredienti tradizionali: acqua e farina del grano più buono.
Vieni a trovarci a Matera
La pasta fresca è sempre la scelta più giusta, sia a pranzo e, perché no, anche a a cena.
Le preparazioni cambiano in base alla stagione, alla freschezza delle materie prime e a tanta irrefrenabile creatività.
Per cui troverai proposte sempre diverse e rivisitate. Niente paura, i must della tradizione non si toccano e restano sempre disponibili tutto l’anno!
